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E’ importante occur alimento per animali perché ha un discreto apporto energetico. Inoltre, ha un alto contenuto in fibre e un buon contenuto in omega 3 e omega six, indispensabili for every mantenere un pelo folto e setoso. L’avena è particolarmente indicata for every l’alimentazione dei cani.
Pertanto, i fiocchi d’avena sono indicati in tutti i casi sia necessario prestare attenzione alla gestione della glicemia arrive: diabete, insulino resistenza e sindrome dell’ovaio policistico. [one]
Occur altri cereali, anche i fiocchi d’avena hanno un buon contenuto di carboidrati, soprattutto carboidrati complessi, e di fibra; ciò li rende un alimento saziante ed a basso indice glicemico che può essere utilizzato tranquillamente nell’alimentazione delle persone diabetiche. Inoltre il buon contenuto di fibra permette di classificarli come cereali integrali.
Nel boccale di un frullatore unire tutti gli ingredienti e frullare il tutto fino advertisement ottenere un composto cremoso e spumoso.
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Ha un alto contenuto di vitamina B1 e zinco. Miscelata alla farina di frumento può essere utilizzata per fare il pane, pizze e focacce oppure biscotti. Può anche essere utilizzata appear addensante nelle zuppe o nella preparazione del porridge for each una prima colazione in stile anglosassone.
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L’avena è fonte di carboidrati prevalentemente complessi, rappresenta quindi è una fonte di energia a lungo termine: il metabolismo dei glucidi complessi è lento e ciò garantisce all’organismo una fonte di glucosio anche varie ore dopo il pasto.
For each quanto riguarda l’apporto energetico, le calorie dei fiocchi d’avena sono 367 ogni 100gr, un valore nella media con gli altri cereali. For each completezza d’informazione, ora riportiamo di seguito la tabella con i valori nutrizionali dei fiocchi d’avena.
Il momento migliore for each consumare i fiocchi di avena è la mattina a colazione. C’è solo l’imbarazzo della scelta. Con il latte, nello yogurt o anche con un frullato di frutta o di verdura.
L’uso più semplice che possiamo fare con questa bevanda è quello di sostituire il latte vaccino, completamente o solo in parte, pertanto lo si può usare allo stesso modo e nelle stesse quantità. For every quanto riguarda propriete alain delon il suo utilizzo in cucina, il sapore del latte di avena lo rende adatto soprattutto a preparazioni dolci: potrete quindi utilizzarlo appear bevanda o appear base di frullati di frutta o estratti, oppure appear ingrediente nelle preparazioni dolci, sostituendo laddove voleste il latte vaccino con le medesime quantità di latte di avena. Può anche essere aggiunto al caffè, all’orzo o insieme al cacao for every una bevanda più golosa.
Del beneficio dal punto di vista salutare di questi cereali integrali ricchi di fenolici azotati (i cosiddetti avenantramidi) se n’è occupato un recente studio pubblicato sul British Journal of Diet. Secondo gli esperti infatti questo alimento sarebbe in grado di migliorare il senso di sazietà, la qualità della digestione e la salute cardiovascolare e metabolica, oltre a garantire un ottimo apporto nutrizionale.
Sistematelo in frigorifero e lasciatelo riposare for each thirty minuti circa. Una volta trascorso questo lasso di tempo, stendete l’impasto e day forma ai biscotti. Disponeteli biscotti su una teglia rivestita con carta forno e cuocete in modalità statica a 180° per circa 20 minuti.
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